缶詰機械の機会評価 2017-2025

食品保存の最も一般的な方法は、殺菌した容器または缶詰に食品を封入することです。缶は開封しやすく、配布しやすく、使用後に再封しやすいため、メーカーは缶詰機械市場に参入するようになりました。缶詰のパッケージは防湿性もあるため、食品の品質が向上し、消費者とメーカーの双方にメリットがあります。食品の保存は単なる芸術ではなく、科学です。食品は微生物の増殖を止めることで保存されます。果物や野菜は、季節のある時期に最も旬になることがあります。食品保存とは、調理済み食品と生の食品の両方を高圧下の容器に保存し、後で使用できる方法です。缶詰パッケージの主な利点の 1 つは、すっきりと清潔で、食品の美的品質を高めることです。これに加えて、缶詰パッケージは鮮度を維持し、主に栄養価が損なわれません。缶詰パッケージは保存期間が長いため、食品を長持ちさせることができます。缶詰包装は保管・輸送コストが低いため、メーカーにとって最も経済的なソリューションとなり、サプライヤーの利益率を高めることができます。Smartsealは、包装業界が缶詰包装業界に提供している、細菌、有毒ガス、化学物質の侵入を防ぐ新しい技術です。

世界の包装機械市場規模は2018年に434.6億米ドルと評価され、2025年までに年平均成長率（CAGR）5.2%で拡大すると予想されています。特に中国などの新興工業国における生産量の増加など、複数の要因が成長を牽引すると予想されます。幅広い製品と包装サイズに対する需要の増加に加え、eコマース業界の活況も、成長をさらに加速させると予想されます。

製品の多様化と品揃えの拡大への需要が高まるにつれ、CPGメーカーは、製品や包装の変更を容易に行えるフレキシブル包装機械の需要が高まっています。さらに、個包装や小分け包装の需要も高まっており、包装機械の需要をさらに押し上げると予想されます。さらに、CPGメーカーからは、不良率の低減、操作・メンテナンス・統合の容易さ、高い柔軟性、そして環境負荷の低減など、総合設備効率（OEE）を保証する機械への需要が継続的に高まっています。

最終用途産業の観点から見ると、市場は食品、飲料、化学薬品、パーソナルケア、医薬品、その他に分類されています。食品最終用途産業は2025年までに139億米ドルに達すると予測されています。調理済み食品やインスタント食品の需要増加に加え、小分けや個包装へのトレンドが、今後数年間のこのセグメントの成長を後押しすると予想されます。