2021年飲料業界の現状：パンデミック中にジュースカテゴリーが増加

  

ジュースや果汁飲料は一般的に朝食の飲み物と考えられていますが、COVID-19パンデミックの発生後、消費者が健康的で免疫をサポートする製品を求めるようになり、ジュースや果汁飲料の地位が変わりました。

シカゴに拠点を置くミンテルの2020年6月のレポート「ジュースと果汁飲料：COVID-19の影響を含む、米国」の中で、ミンテルのクロスカテゴリーリサーチアナリストであるマデリン・フランツ氏は、約190億ドル規模のジュースと果汁飲料市場を「規模は大きいが苦戦している」と定義しています。